Vorspeisen und Suppen

Bunte Blattsalate garniert mit gerösteten Kernen und frischen Kräutern

- mit 3 Garnelen
- mit 6 Garnelen
4,90 €

10,90 €
15,90 €
Cremiges Kürbissüppchen
mit Kürbiskernöl und gerösteten Kernen
4,80 €
Klare Kraftbrühe mit Gemüseeinlage,
je nach Angebot von Rind oder Wild
3,80 €
„Lammspieß“
Rosa Lammhüfte am Spieß
auf gebratenem Kürbisgemüse
9,30 €
Gebratener Ziegenkäse mit Waldhonig
auf warmen Linsen
6,90 €


Hauptspeisen

Deftiger Wildschweinbraten
in Wachholdersauce mit Apfel-Rotkohl und Herzoginkartoffeln
15,80 €
sen. 12,70 €
„Stern-Schnitzel“
Schweineschnitzel mit Rosmarin und Semmel paniert, serviert mit gebratenem Kürbisgemüseund dicken Pommes frites
12,80 €
sen. 10,30 €
Argentinisches Rindersteak
aus dem Roastbeef (mittleres Rückenstück) geschnitten, an einer Saucenreduktion und Kräuterbutter, serviert mit mediterranem Gemüse und Herzoginkartoffeln
19,60 €
Gebratenes Seehechtfilet
auf Blattspinat mit Salzkartoffeln
12,90 €
sen. 10,40 €
Gebratenes Zanderfilet
auf gebratenem Kürbisgemüse und Bandnudeln
15,80 €
sen. 12,70 €
Bauernfrühstück mit magerem Schinken
garniert mit sauren Gurken und Salat
7,80 €
sen. 6,20 €
„Tote Oma“ (Tiegelwurst)
auf Sauerkraut mit Salzkartoffeln
8,80 € 
sen.7,00 €
Portion gepökeltes Eisbein
auf Sauerkraut mit Senf und Salzkartoffeln
11,50 €
Asia-Wok
Hähnchenbruststreifen und Gemüse der Saison, asiatisch abgeschmeckt mit Ingwer, Koriander, Curry und Kokosmilch, serviert auf Bandnudeln
12,80 €
sen. 10,30 €
Vegetarische Pasta
Dreierlei Teigtaschen*7  vegetarisch gefüllt mit Rote Beete, Frischkäse/Steinpilze, Ricotta, Kräuter/Basilikum, Parmesan, Pinienkernen,
serviert mit weißem Trüffelöl und gehobeltem Parmesan
12,50 €
sen. 10,00 €
Vegane Kartoffel-Kürbispfanne
verfeinert mit getrockneten Tomaten
10,90 €
sen. 8,80 €


Desserts

Kürbis Curry Panna Cotta
mit Pflaumen-Sauce und karamellisierten Kürbiskernen
5,50 €
Sorbetteller
Maracuja-, Mango- und Cassis-Sorbet,
garniert mit frischen Früchten
6,50 €
Pfannkuchen-Fluffies mit Apfelmus
4,50 €
Gemischter Eisbecher
3 Kugeln Eis mit Sahne und Schokosauce
3,80 €
Apfelstrudel mit Vanilleeis
4,90 €
Gelbe Verführung
Vanilleeis mit Sekt und Mangosaft
4,20 €

EXTRA-KINDERKARTE

Für Allergiker halten wir eine speziell gekennzeichnete Karte bereit.
 

Wir wünschen Ihnen guten Appetit!